Mujer y turismo: La igualdad aún queda lejos - HOSTELTUR

¿Es cierto que hay más hombres que mujeres ocupando cargos de responsabilidad? Y, ¿Es cierto también que dentro de un mismo puesto mujeres y hombres no obtienen el mismo salario?  Pues sí, según demuestra un artículo publicado por Hosteltur el 24 de enero de 2014 de la mano de David Mora Gómez, el cual afirma que estos problemas se hacen tan notables ahora que es docente en la universidad como cuando era estudiante.

Según nos cuenta David, a pesar del mayor número de mujeres que de hombres estudiando turismo solo un pequeño porcentaje de estas acaba por ocupar algún puesto de máxima responsabilidad. Además los hombres cobran entre un 10 y un 15% más a lo hora de desempeñar el mismo trabajo.

Cierto es que España y Europa se encuentran en una situación mucho mejor que, por ejemplo, la vivida en África o Latinoamérica pero aún así se siguen dando casos como Reino Unido en el que el hombre llega a cobrar un 30% más que la mujer. Además de que esta ocupa muy pocos puestos dentro de la administración de las principales compañías turísticas.

Dentro de nuestro país no mejora mucho la situación ya que solo dos de las diez principales empresas turísticas españolas cuentan con CEO mujeres (Riu y AirEuropa) mientras que el resto cuentan con hombres al mando.

No obstante, parece extraño que en el ámbito público predominen notablemente las mujeres ya sea a nivel nacional (Secretaria de Estado de Turismo y la Directora General de Turismo) o a nivel regional (Marian Muro en Cataluña o Mónica Figueroa en La Rioja).

Volviendo a las cifras del sector, el Informe Anual de Empleo en el Sector Turístico en España en 2012 deja claro como el número de mujeres que trabaja en este sector disminuye con los años, como hay menos mujeres con contrato indefinido o más trabajando a tiempo parcial a pesar de estar mejor cualificadas que los hombres.

Una vez analizados todos estos datos es necesario aplicar medidas que acaben con la discriminación laboral y como dice Harriet Green, consejera delegada de Thomas Cook, el ADN de un buen director no va vinculado al sexo y hay que luchar para que la mujer alcance cada día más cargos de responsabilidad dentro de las grandes compañías.

Entrada realizada por Elena de Dios

Visita en clase, miércoles 15 de marzo 2017

El pasado miércoles 15 de Marzo tuvimos el placer de recibir una charla impartida por una experta en el sector del turismo, específicamente del hotelero.

Ermi, que es directora Regional de la cadena hotelera Eurostar en la zona de Valencia, Alicante y Palma de Mallorca.

Actualmente está estudiando un máster en docencia en Florida Universitària, ya que pasados los años con un alto rendimiento laboral quiere dedicarle más tiempo a su vida privada.

Ermi empezó estudiando Turismo en la Universitat de València y posteriormente realizó un máster en dirección hotelera.

Como en el turismo se le da tanta importancia a los idiomas decidió irse al extranjero para así poder aprender inglés correctamente, también estuvo formándose en el sector del turismo vacacional en Tenerife. Al cabo del tiempo volvió a Valencia donde ya empezó a trabajar en su cadena actual, es decir, Eurostar.

Ermi ha tenido que ocupar diferentes puestos de trabajo dentro del hotel para llegar hasta el puesto de trabajo que ejerce actualmente. Así pues, inició su trayectoria con un contrato de recepcionista pero como tenía tanto interés en aprender realizaba horas extras no remuneradas en otros departamentos, por tanto su muestra de interés le hizo llegar a cargos con más responsabilidad.

Esta charla ha tenido como objetivo transmitirnos que la actitud y aptitud de una persona es lo que realmente determina el interés en el trabajo, para que nosotros entendiésemos este mensaje nos puso un video de Victor Kippers especialista en transmitir qué es realmente lo importante y cómo se debe actuar en las diversas situaciones tanto buenas como malas que nos podemos encontrar a lo largo de nuestras vidas.

La charla terminó con una serie de preguntas y dudas que nos iban surgiendo a lo largo de la sesión donde pudimos obtener información directamente de una especialista de este sector.

Entrada realizada por Cynthia Caiza, Ana Palanca, Mónica Florea y María Aguilar.

Sesión del 8 de marzo - Transvía

El pasado miércoles 8 de marzo de 2017, los alumnos de 1º de Turismo tuvimos el placer de asistir a una charla dirigida por Antonio Tomás, trabajador de la empresa Transvía. Dicha empresa se caracteriza tanto por sus grandes dimensiones como por los múltiples servicios que ofrece al cliente.

 

 

El grupo Transvía ofrece los siguientes servicios (http://www.grupotransvia.com/):

 

- Transporte

- Servicios turísticos

- Concesionarios

- Sanidad

- Publicidad

 

En primer lugar cuentan con el grupo de transporte, ubicado en Valencia, Zaragoza, Portugal y Madrid y compuesto por una gran flota de autobuses.

 

En el grupo de servicios turísticos destaca el restaurante de "Sierra de Aitana", enfocado principalmente a reuniones entre empresarios con un alto nivel de vida.

Por otra parte, viajes Transvía, está constituido por diferentes agencias de viajes en Valencia, Alicante y Castellón.

También se realza la empresa VPT, la antigua "aspa", que se encarga de los viajes en grupo provenientes de Sudamérica.

 

Cuando hablamos del grupo Transvía hablamos de una empresa mayorista ya que elabora y vende su propio producto a las agencias de viajes y estas se encargan de distribuirlo entre el público.

En Zaragoza se encuentra la empresa "Aneto" que es una agencia de viajes minorista  perteneciente al grupo.

 

Dentro de los servicios que ofrecen también podemos encontrar servicios de azafatas para eventos de cáterin en Valencia.

 

En lo referente a concesionarios, Transvía colabora con:

 

- Vedat Mediterráneo

- Autrasa

- Vedat Castellón y Valencia

 

Además, cuenta con servicios de transporte sanitario como, por ejemplo ambulancias de:

 

- Ribera Alta

- Indusaout

 

Por último cuentan con el sector de la publicidad que cuenta con empresas como:

 

- Publicesa

- Turimagen

 

Estas empresas son las encargadas de promocionar todos los servicios que presta el grupo Transvía.

 

Como hemos comentado anteriormente, el grupo Transvía presta diferentes servicios turísticos y entre ellos podemos encontrar "Transviaexperience" (http://www.transviaxperience.com/)

Transviaexperience fue una iniciativa del grupo iniciada con la finalidad de ofrecer viajes nacionales e internacionales a grupos de personas jóvenes con espíritu aventurero. Antonio Tomás lleva trabajando en la empresa ocho años y es el encargado de dirigir y organizar tranviaexperience hasta consolidar el producto.

Dicho producto forma parte del turismo activo. Entendemos por turismo activo las actividades de adrenalina que se realizan al aire libre en mar o montaña. Es este tipo de turismo no se da importancia a la naturaleza en si, sino a las actividades que se realicen en ella.

En verano se potencia el surf ya que cada vez está más demandado organizando así un viaje a Asturias donde se impartirá un curso de iniciación y otro para personas expertas en el deporte.

 

No obstante, dependiendo de la estación del año, la empresa organiza uno u otro tipo de actividades, por ejemplo:

 

- Snow party: este producto que se inventó con la finalidad de eliminar la monotonía del esquí realizando otras actividades en la nieve como fiestas nocturnas, competiciones...

- Jamón snow: recibe este nombre debido a que se realizan diferentes competiciones en las que los participantes obtienen numerosos premios.

- Viajes al Pirineo Catalán: Se realizan actividades como rafting, snow, quads..

 

Además todas las semanas ofrecen "el bus blanco", una manera de hacer que los jóvenes de hoy viajen de forma económica a lugares como Valdelinares o Jabalambre.

 

¿Cómo venden su producto?

 

- Redes sociales

- El boca a boca que representa el 80% de la venta del producto

- Vía e-mail.

 

Entrega realizada por Ana Palanca y Elena de Dios.

ICCA y sector MICE

ICCA (International Congress and Convention Association), como ya se explico en la visita del pasado 15 de febrero es un oganismo situado en Holanda y con sede en Países Bajos, Malasia, Estados Unidos y Uruguay que trabaja con el objetivo de intercambiar información acerca de las reuniones, congresos y convenciones celebradas en todo el mundo y en un principio relacionadas con el sector turístico. No obstante, con el paso del tiempo ha ido abarcando toda la industria relacionada con las reuniones convirtiendose así en una de las organizaciones más representativas del mundo.

Su función principal es la elaboración de una lista en la que aparecen reflejados los diferentes destinos turísticos con mejores cifras en lo que a celebración de congresos y reuniones se refiere.

Obviamente, el sector MICE (Meetings, Incentives, Conventions and Exhibitions) cuenta con un papel importante en este aspecto ya que es el que se encanga de la celebración de reuniones, congresos y confencias relacionadas con los negocios turísticos, como es el caso de FITUR.

Esta feria se celebra todos los años en Madrid y tiene como objetivo promocionar lo mejor de cada destino turístico para la captación tanto de profesionales como de público en general. Es la segunda feria más importante a nivel mundial relacionada con el turismo y únicamente superada por IMEX.

IMEX, es una feria celebrada en abril, en Frankfurt (Alemania) que tiene como objetivo reunir únicamente a profesionales del sector turístico, los cuales mediante más de 3500 expositores intercambian informacón acerca de las aerolineas, hoteles y empresas más importantes del mundo.

Otre feria importante en el panorama turístico y celebrada en España, más concretamente en el recinto de Gran Vía de Fira de Barcelona por el mes de noviembre es IBTM , una feria dedicada especialmente a los profesionales de los viajes de negocios.

WTM ( World Travel Market) celebrada en Londres es una de las ferias más extensas en relación con el turismo y cubre casi todos los aspectos del turismo. En esta feria la participacion de influencers tiene un espacio reservado ya que también es importante internet como medio de conocimiento social.

Más ferias como Women´s Travel Fest (Nueva York), Travel Adventura Show (Washington),  TTG Incontri (Italia) o Travel Expo (Australia) hacen que la labor de ICCA sea complicada a la hora de elegir el mejor destino para la celebración de reuniones y congresos.

Además, cada vez más España se hace notar tanto en el sector turístico como en el MICE ya que cuenta con la celebración de importantes ferias ya sea por ser uno de los destinos turísticos más demandados en los últimos años tanto por el clima y la cultura como por las magníficas instalaciones con las que contamos para la celebración de congresos y reuniones.

Entrega realizada por Elena de Dios

Visita Valencia Convention Bureau y al Palacio de congresos. 15- 2-17

Durante la sesión del miércoles 15 de febrero, los alumnos asistimos turismo Valencia Convention Bureau y al Palacio de congresos.

En turismo Valencia la cual se encarga de la promoción de la ciudad de Valencia y de potenciar el desarrollo de su infraestructura turística y de servicios, realizamos un pequeño recorrido por la oficina donde nos hicieron explicación de cómo se divide las tareas de cada trabajador, la vacacional y la MICE.

Para la segunda parte de la actividad nos tuvimos que desplazar al Palacio de congresos un establecimiento que está construido con el objetivo de  la realización de todo tipo de eventos y convenciones tanto de carácter nacional como internacional, especialmente grandes congresos y conferencias.

El edificio fue diseñado por el arquitecto británico Norman Foster, fue inaugurado por los Reyes de España en 1998 y cuenta con 15.581 m², dotado de 3 auditorios o salas de conferencias, 9 salas de comisiones, y una sala de exposiciones de 1.077 m²

Una vez allí, realizamos un recorrido por cada una de las salas de las que consta el Palacio de congresos las cuales son:

-Auditorio I: Se trata del auditorio principal del edificio, con capacidad para 1.481 personas, y, conectado simultáneamente con los auditorios II y III a través de una red de vídeo y sonido, alcanza un aforo total de hasta 2.250 participantes.

-Auditorio II: Con capacidad para 467 personas, se adecua perfectamente a la demanda mayoritaria del mercado de las conferencias y dispone de todos los medios.

-Salones Multiusos: Son dos salones amplios, diáfanos y luminosos que cuentan con el espacio y los medios necesarios para acoger reuniones, eventos y celebraciones de muy diversa índole.

-Sala VIP: Situada estratégicamente y dotada de todo lo necesario, está diseñada con un ambiente íntimo, confortable y elegante.

-Sala de Prensa: Esta sala está equipada con todo lo necesario para realizar ruedas de prensa y para cubrir una larga jornada de trabajo.

En último lugar, nos reunimos con el director de Gourmet Catering & Espacios que ha  posicionado el Palacio de Congresos como una de las mejores sedes de Valencia debido a que ofrece parte de su servicio a estás instalaciones.
Nos explicó su manera de trabajar y el proceso que se lleva a cabo cuando hay un problema con un cliente  y a quién hay que acudir para resolverlo.

Entrada realizada por: Fátima Samper Hernández.

Visita al Palacio del Congresos y la Agencia del Turismo (15. de febrero)

El pasado miércoles 15 de febrero asistimos con toda la clase a una visita a la Agencia del turismo y a continuación visitamos el Palacio de congresos.

En primer lugar, quedamos con la clase en la puerta de las oficinas de Turismo en frente del hotel Melia, ahí nos esperaba la tutora Patricia Santateresa y la coordinadora de turismo de la Florida. A continuación nos hizo pasar a ver la planta baja donde se encontraban unos 30 trabajadores aproximadamente a continuación, en esa misma planta al fondo a la derecha se encontraban otras 20 personas encargadas de hacer todo lo relacionado con el marketing de turismo en Valencia.

Luego fuimos a la planta de arriba donde habían otros 30 trabajadores que se dedican a gestionar y organizar todo lo relacionado con los eventos de la ciudad, para terminar nos explico como se podía gastar la maquina de crear carnets para los descuentos en los sitios mas turísticos, como por ejemplo la ciudad de las artes y las ciencias

En segundo lugar, después de conocer las instalaciones de la Agencia del turismo fuimos con una mujer que trabajaba en la Agencia del turismo al Palacio de congresos. Tras llegar al palacio nos dirigimos a la cafetería, donde la mujer nos dio un discurso sobre como es trabajar en el sector turístico, y además nos contó su experiencia y evolución personal de su profesión en dicho departamento.

Posteriormente, vino una mujer del propio congreso que nos enseñó algunas instalaciones del complejo y mientras visitábamos varias salas, nos describió todas las funciones del congreso y nos comentó algunas útiles informaciones sobre el establecimiento. Pues, la mujer nos contó que el Palacio de congresos se construyó en el año 1998, en él tienen lugar todo el tipo de congresos, eventos, conciertos y espectáculos y que las instalaciones durante su funcionamiento pueden ser utilizadas por alrededor de 2000 - 3000 personas al día. También nos dijo que el palacio ganó en el 2010 el premio por el mejor palacio de congresos (elegido por los clientes). Además hemos visitado dos de las salas más importantes del congreso: el auditorio 1 y el auditorio 2. El auditorio 1 es la sala más grande del palacio, fue diseñada en forma del  teatro y está hecha de madera con el fin de conseguir una mejor acústica en la sala.

Por último tuvimos una conversación con el director de catering que nos describió la función de su cargo y su filosofía de la organización a la hora de planificar los eventos.

En conclusión ha sido una buena experiencia para nosotros, por conocer de primera mano el saber como trabaja la Agencia de Turismo en Valencia, ya que es a lo que nos gustaría dedicarnos. Luego fue un privilegio poder ver el palacio de congresos y estar en un sitio donde han pasado tantas celebridades.

También conocer que actos conmemorativos se han celebrado ahí últimamente y que uso se le puede dar a esos salones de actos, para finalizar vimos también como funcionaban las empresas de catering  y a que problemas se exponen. En General una visita muy productiva e interesante

Entrada realizada por: Stanislav Sosman, Eduardo Garigós, Ramón Puchades y Sergio Roure.

Oficina de Turisme Valencia y Palacio de Congresos

Durante el pasado Miércoles, tuvimos el placer de asistir a las oficinas de Turismo Valencia como también en el palacio de congresos. En ambos sitios tuvimos la oportunidad de conocer su estructura y las funciones de cada departamento. 

Por una parte, en las oficinas de Turismo Valencia se ocupaban de desarrollar el sector MICE  y los productos que este necesita aunque también se ocupaban del sector vacacional de nuestra ciudad. El departamento de marketing  estaba en la primera planta mientras que el departamento de promoción ocupaba una segunda planta la cual se ocupaba de las convenciones y los congresos. Uno de los objetivos de ellos es desarrollar un plan de actividades para todo el año aparte de conocer y garantizar las necesidades del turista (packs de transporte)

Por otra parte en el palacio de congresos conocimos sus servicios como también los tipos de congresos que dan y la organización para ellos.

Este palacio de congresos es participe de la ICCA por lo que cumple todos los requisitos que pide tal asociación. Como tener mas de 100 delegados y tener una periodicidad de dos años de la página web.

A continuación nos mostraron el auditorio 1, una gran sala pensada para reuniones pero que  también ha sido utilizado para hacer actividades como conciertos. Este auditorio esta hecho de madera con el fin de aprovechar al máximo la acústica del lugar, contiene una gran pantalla y tres proyectores además de una cabina de traducción en el lateral derecho que puede acoger hasta 8 traductores.

El alquiler de este auditorio tiene un precio de 7100 euros, incluyendo material, y personal como una actriz o el servicio de limpieza.

El auditorio 2 era más pequeño que el 1, pero que a su vez se le proporciona un uso más habitual.
Las audiovisuales son iguales que las del auditorio 1 y se puede ver el control técnico desde el palacio.
Existen 2 maneras de reservas que se llaman acciones de captación, una de ellas es ir a ferias importantes y ponerse en contacto con diversa gente que le pueda llegar a interesar encontrar un lugar para realizar congresos.
La última convención que se produjo en este auditorio con capacidad de 467 personas fue una convención de Nestlé.

La última charla nos la dio u empleado y nos explico lo siguiente:

Tienen que estar en contacto con un proveedor que tiene que tener un gran repertorio de alimentos porque puede llegar a haber una comida o una cena con muchas personas o con más personas de las previstas.
Además se tiene que tener en cuenta la religión de cada una de las personas ya que en algunas religiones existen diversas prohibiciones a la hora de alimentarse.
se hizo hincapié en que tenia que haber una muy buena comunicación entre los empleados ya que tienen que trabajar en equipo y no se pueden permitir fallar.

entrada realizada por: Jorge Ferrer, Raúl Lázaro y Jorge Santos